Расширенный поиск

А. Т. Болотов
   Честохвал / А. Т. Болотов. - Москва : Директ-Медиа, 2012. - 58 с. - ISBN 978-5-4460-3930-2.

А. Т. Борисевич
   Столетие Военного министерства. 1802-1902. IV Отдел 2. Главный штаб. Исторический очерк. Организация, расквартирование и передвижение войск. Вып. 1. (Период 1801-1805 гг.) / А. Т. Борисевич ; ред. Д. А. Скалон. - Лейпциг : Типография Поставщиков Двора Его Императорского Величества Товарищества М. О. Вольф, 1902. - 506 с.

А. Т. Васюкова, А. А. Славянский, Д. А. Куликов
   Технология продукции общественного питания : учебник / А. Т. Васюкова, А. А. Славянский, Д. А. Куликов ; под ред. А. Т. Васюкова. - Москва : Дашков и К°, 2025. - 496 с. - ISBN 978-5-394-05972-8.

А. Т. Васюкова, М. Д. Веденяпина
   Аналитическая химия : учебник / А. Т. Васюкова, М. Д. Веденяпина. - Москва : Дашков и К°, 2024. - 156 с. - ISBN 978-5-394-05549-2.

А. Т. Васюкова, М. Д. Веденяпина
   Аналитическая химия: учебник для вузов : учебник / А. Т. Васюкова, М. Д. Веденяпина. - Москва : Дашков и К°, 2025. - 155 с. - ISBN 978-5-394-06223-0.

А. Т. Васюкова, Н. И. Мячикова, В. Ф. Пучкова
   Технология кулинарной продукции за рубежом : учебник / А. Т. Васюкова, Н. И. Мячикова, В. Ф. Пучкова ; под ред. А. Т. Васюкова. - Москва : Дашков и К°, 2025. - 368 с. - ISBN 978-5-394-05998-8.

А. Т. Васюкова
   Проектирование предприятий общественного питания : практикум / А. Т. Васюкова. - Москва : Дашков и К°, 2020. - 144 с. - ISBN 978-5-394-03486-2.

А. Т. Васюкова
   Справочник повара : учебное пособие / А. Т. Васюкова. - Москва : Дашков и К°, 2025. - 516 с. - ISBN 978-5-394-05959-9.

А. Т. Васюкова
   Справочник повара : учебное пособие / А. Т. Васюкова. - Москва : Дашков и К°, 2026. - 516 с. - ISBN 978-5-394-06384-8.

А. Т. Васюкова, Т. Р. Любецкая
   Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник / А. Т. Васюкова, Т. Р. Любецкая ; под ред. А. Т. Васюкова. - Москва : Дашков и К°, 2024. - 416 с. - ISBN 978-5-394-05586-7.