Подробное описание документа
В. В. Харьков, М. Г. Кузнецов, О. С. Дмитриева
Конструкционные элементы технологического оборудования : практикум / В. В. Харьков, М. Г. Кузнецов, О. С. Дмитриева ; Казанский национальный исследовательский технологический университет. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2023. -
Рассмотрены основные конструкционные элементы технологического оборудования. Изложены теоретические основы и подходы к проектированию конструкционных элементов машин и аппаратов. Приведены исходные данные для самостоятельных работ по вариантам.Предназначен для студентов направления 15.04.02 «Технологические машины и оборудование», изучающих дисциплину «Конструкционные элементы технологического оборудования (по отраслям)».Подготовлен на кафедре оборудования пищевых производств.
