Подробное описание документа
Выполнение выпускной квалификационной работы: методические рекомендации для обучающихся по специальности среднего профессионального образования 43. 02. 15 «Поварское и кондитерское дело» : методическое пособие / сост. К. С. Воздвиженская, Сочинский государственный университет, Университетский экономико-технологический колледж. - Сочи : Сочинский государственный университет, 2020. -
Представляют материал для организации по выполнению выпускной квалификационной работы.Отражены цель и задача выпускной квалификационной работы, требования к её оформлению, структуре и содержанию, состав и последовательность работ по написанию и защите дипломной работы.Предназначены для обучающихся среднего профессионального образования 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело» и преподавателей.