Подробное описание документа
А. С. Ходжаян
Разработка мероприятий по оптимизации дополнительных услуг: выпускная квалификационная работа : студенческая научная работа / А. С. Ходжаян ; Уральский государственный экономический университет, Колледж УрГЭУ, Кафедра туристического бизнеса и гостеприимства. - Екатеринбург : б. и., 2019. -
Система дополнительных услуг в отличие от других частей гостиничного бизнеса требует нестандартных подходов к решению многих вопросов. Правильная организация процесса внедрения и предоставления дополнительных услуг обуславливает возможность расширения перечня предложений для клиентов гостиницы и привлечения дополнительных категорий потребителей. Развитие системы дополнительных услуг способствовало становлению гостиничного дела как отрасли экономической деятельности, с течением времени приносящей все большие и стабильные доходы.Разнообразие и разносторонность в перечне предоставляемых дополнительных гостиничных услуг позволяет гостиничному предприятию одерживать победу в сложной конкурентной борьбе на рынке размещения. Услуги, которые предоставляются гостю, во многом определяются тем, насколько гостиница будет иметь постоянный доход, и, соответственно, возможность расширения гостиничного бизнеса.
