Подробное описание документа
Биополимеры и перспективные материалы на их основе : учебное пособие / Ю. В. Лисюкова, Т. В. Вдовина, Ю. В. Щербакова, А. С. Сироткин ; Казанский национальный исследовательский технологический университет. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2017. -
Представлена характеристика основных классов нативных биополимеров, а также биополимерных материалов. Обсуждены получение, свойства и области применения современных биополимерных материалов.Предназначено для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлению «Биотехнология» и смежным направлениям.Подготовлено на кафедре промышленной биотехнологии КНИТУ совместно с отделом сырьевых компонентов для пороходелия ФКП «ГосНИИХП».
