Подробное описание документа
В. Г. Соколов, Д. Н. Давиденко, А. А. Кашицына
Основы питания спортсмена : учебное пособие / В. Г. Соколов, Д. Н. Давиденко, А. А. Кашицына ; Поволжский государственный технологический университет. - Йошкар-Ола : Поволжский государственный технологический университет, 2017. -
Изложены основы рационального питания, особенности питания спортсмена с учетом удовлетворения потребностей организма в белках, жирах, углеводах, витаминах и минеральных веществах, даны рекомендации по снижению и набору массы тела. Для студентов и преподавателей кафедры физической культуры высшего учебного заведения, а также для всех, кто интересуется особенностями питания спортсмена.
