Подробное описание документа
В. А. Назаркина, Л. Н. Стребкова
Сервисная деятельность (схемы и таблицы) : учебное пособие / В. А. Назаркина, Л. Н. Стребкова ; Новосибирский государственный технический университет. - Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2015. -
В данном учебном пособии содержится теоретический материал по основным аспектам сервисной деятельности, представленный в виде схем и таблиц.Учебное пособие адресовано студентам, обучающимся по направлениям подготовки 43.03.01 – Сервис, 43.03.02 – Туризм, а также специалистам, работающим в сфере сервиса.