Подробное описание документа
Золкин, А. Л. Проектирование адаптивных систем цифрового управления технологическими процессами в региональных секторах пищевой промышленности : учебное пособие для вузов / А. Л. Золкин, Е. В. Потехина, А. М. Кузьмин. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 128 с. — ISBN 978-5-507-52253-8.
Учебное пособие содержит теоретические основы и практические рекомендации по проектированию адаптивных систем управления технологическими процессами в пищевой промышленности. Особое внимание уделено современным методам автоматизации и контролю за качеством продукции, включая анализ и оптимизацию процессов с использованием новейших информационных технологий.
