Подробное описание документа
Кузенков, А. В. Промышленная органическая химия. Сложные эфиры : учебное пособие для вузов / А. В. Кузенков. — Санкт-Петербург : Лань, 2024. — 76 с. — ISBN 978-5-507-51557-8.
Систематизирован материал о применении сложных эфиров в самых различных областях деятельности человека: в технике, парфюмерной, пищевой, фармацевтической промышленности, в сельском хозяйстве, быту и в ряде направлений органического синтеза. Учебное пособие предназначено для студентов III и IV курсов, обучающихся по направлению «Химическая технология», профиль «Технология синтетических биологически активных веществ, химико-фармацевтических препаратов и косметических средств», по специальностям «Фундаментальная и прикладная химия», а также для магистрантов, обучающихся по программе «Химия и технология синтетических биологически активных веществ», факультета химико-фармацевтических технологий и биомедицинских препаратов.
