Подробное описание документа
Гиндулин, И. К. Методы исследования древесной зелени : учебно-методическое пособие / И. К. Гиндулин, А. А. Щеголев. — Екатеринбург : УГЛТУ, 2023. — 76 с. — ISBN 976-5-94984-897-5.
В учебно-методическом пособии рассмотрены методы выделения и анализа биологически-активных веществ из древесной зелени. Рассмотрены перспективные способы переработки листвы и хвои деревьев с получением продуктов, являющихся сырьем для фармацевтической, пищевой и парфюмерно-косметической промышленности, а также для сельского хозяйства. Учебно-методическое пособие предназначено для проведения лабораторных и практических занятий, выполнения курсового и дипломного проектирования, для прохождения учебной и производственной практик бакалавров и магистрантов по направлениям «Химическая технология» и «Биотехнология». Издается по решению редакционно-издательского совета Уральского государственного лесотехнического университета.
