Подробное описание документа
Костюкевич, Н. Г. Химия древесины : учебное пособие / Н. Г. Костюкевич ; под редакцией Э. И. Евстигнеева. — Санкт-Петербург : СПбГЛТУ, 2021. — 100 с. — ISBN 978-5-9239-1219-7.
Представлено кафедрой технологии лесохимических продуктов, химии древесины и биотехнологии. В учебном пособии рассмотрены вопросы теории химического и физико-химического анализа древесины. Описаны методы микроскопического исследования древесных тканей. Приведены методики изучения химического состава древесины, в том числе с применением метода бумажной хроматографии, которые могут быть использованы в учебном лабораторном практикуме по курсу «Химия древесины» для студентов химико-технологических институтов по направлению подготовки 18.03.01 «Химическая технология».