Подробное описание документа
Карданова З. А.
Введение в специальность. Туризм и гостеприимство : учебное пособие для спо / Карданова З. А. - Профобразование, 2026. -
Учебное пособие предназначено для изучения сущности и социальной значимости будущей профессии, структуры и особенностей туристического и гостиничного рынка, основных видов и форм туризма, принципов организации бизнеса в сфере туризма и гостеприимства. Книга содержит систематическое изложение предмета, рассчитана на студентов и преподавателей, желающих изучить суть, функции и основные методы функционирования туристического и гостиничного рынка. Разработано на основе требований Федерального государственного стандарта среднего профессионального образования. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Туризм и гостеприимство», изучающих дисциплину «Основы туризма и гостеприимства».