Подробное описание документа
Бай, Т. В. Мировое гостиничное хозяйство : учебное пособие / Т. В. Бай, И. А. Горбунова. — Москва : Русайнс, 2027. — 59 с. — ISBN 978-5-466-12463-7.
В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов рассмотрены основополагающие понятия теории и практики мировой индустрии гостеприимства. Учебник рекомендован студентам высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Туризм», «Гостиничное дело», для студентов дневной и заочной форм обучения, слушателей курсов профессиональной переподготовки и повышения квалификации, специалистов сферы туризма, а также для практических работников организаций и предприятий индустрии туризма и клубного отдыха.
Похожие издания
Читать онлайн
