Подробное описание документа
Бурняшева, Л. А. Сервисная деятельность : учебное пособие / Л. А. Бурняшева. — Москва : КноРус, 2025. — 428 с. — ISBN 978-5-406-13894-6.
В учебном пособии рассматриваются теоретические, исторические ипрактические аспекты становления и развития сервисной деятельности. Анализируется сущность сервисной деятельности и её значение в сфереразвития услуг. Особое внимание уделено современным тенденциям всервисной деятельности и перспективам её развития. Приведенысравнительный анализ зарубежного опыта в организации сервиснойдеятельности и возможности его применения в России. Пособие подготовлено на кафедре туризма и гостиничного сервиса ФГБОУВПО «Пятигорский государственный лингвистический университет» для студентов института международного сервиса, туризма и иностранных языков. Разработано в соответствии с Государственным образовательным стандартомвысшего профессионального образования по дисциплине «Сервиснаядеятельность». Учебное пособие предназначено для студентов, аспирантов ипреподавателей вузов.