Подробное описание документа
Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле : учебное пособие / И. Г. Шутова, Д. Х. Година, Ю. Н. Бузина [и др.]. — Москва : КноРус, 2024. — 161 с. — ISBN 978-5-406-12074-3.
Раскрываются теоретические аспекты менеджмента и управление персоналом в гостиничной индустрии, особенности деятельности гостиничных предприятий данной отрасли на современном этапе, некоторые темы помогут в подготовке к демонстрационному экзамену. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Гостиничное дело».
Похожие издания
Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле : учебное пособие / И. Г. Шутова, Д. Х. Година, Ю. Н. Бузина [и др.]. — Москва : КноРус, 2026. — 161 с. — ISBN 978-5-406-15471-7.
Читать онлайн
Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле : учебное пособие / И. Г. Шутова, Д. Х. Година, Ю. Н. Бузина [и др.]. — Москва : КноРус, 2022. — 161 с. — ISBN 978-5-406-09857-8.
