Подробное описание документа
Кузьмина, М. С., Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы : учебное пособие / М. С. Кузьмина. — Москва : КноРус, 2010. — 248 с. — ISBN 978-5-406-00041-0.
Разработано в соответствии с требованиями основной образовательной программы подготовки экономиста по специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» и содержит теоретические и практические аспекты организации калькулирования и бюджетирования в коммерческих организациях производственной сферы. Особое внимание уделено вопросам специфики учета затрат, проблемам калькулирования и особенностям технологии бюджетного процесса на пищевых предприятиях. Для студентов финансово-экономических специальностей вузов, профессиональных бухгалтеров, финансовых директоров, работников бухгалтерских служб организаций.
