Подробное описание документа
Каурова, О.В. Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии : Учебник / О.В. Каурова, А.Н. Малолетко — Москва : КноРус, 2009. — 240 с. — ISBN 978-5-390-00160-8.
В учебнике раскрыты основополагающие принципы и сущность финансового и управленческого учета, базовые понятия и термины. Показано содержание важнейших элементов бухгалтерского учета, излагаются их организация и методология на предприятиях туристской индустрии. Для студентов, аспирантов, преподавателей экономических вузов и факультетов, слушателей системы послевузовского образования, а также бухгалтеров, аудиторов, экономистов, менеджеров предприятий туристской индустрии.