Подробное описание документа
Каменная В. А.
Компонентный состав вторичной флоэмы карликовой березы (Betula nana) / Каменная В. А., Аксенов А. С. - DOI 10.17816/2542-1468-2026-3-32-42 // Лесной вестник. - 2026. - Т. 30, № 3. -
Представлены результаты анализа компонентного состава вторичной флоэмы карликовой березы (Betula nana) с применением оригинальной методики анализа лигноуглеводного сырья и использованием ферментных препаратов. Получены достоверные данные о содержании целлюлозы, гемицеллюлоз, лигнина, пектиновых веществ, крахмала, экстрактивных веществ (растворимых в воде и этиловом спирте). Проведено сравнение полученных результатов с литературными данными по компонентному составу вторичной флоэмы представителя рода Betula умеренной зоны — березы повислой (Betula pendula). Определены биохимические пути адаптации карликовой березы к климатическим условиям тундровой зоны. Сделано предположение о механизме формирования обнаруженных различий. Выполнена оценка питательной ценности вторичной флоэмы карликовой березы как кормовой культуры для оленеводства.