Расширенный поиск
1 запись
Статья в журнале
Иванкин А. Н.
Оптимизация процесса гидролиза растительных белков в присутствии дрожжевых протеаз / Иванкин А. Н. - DOI 10.18698/2542-1468-2024-3-105-114 // Лесной вестник. - 2024. - Т. 28, № 3. -С. 105-114 .
Оптимизация процесса гидролиза растительных белков в присутствии дрожжевых протеаз / Иванкин А. Н. - DOI 10.18698/2542-1468-2024-3-105-114 // Лесной вестник. - 2024. - Т. 28, № 3. -
Читать онлайн