26892 записи
Беляева, М. А. Электрофизические методы обработки пищевых продуктов : учебное пособие / М. А. Беляева, О. К. Безотосова. — Москва : КноРус, 2023. — 270 с. — ISBN 978-5-466-03566-7.
Читать онлайн
Беляева, М. А. Электрофизические методы обработки пищевых продуктов : учебное пособие / М. А. Беляева, О. К. Безотосова. — Москва : Русайнс, 2025. — 270 с. — ISBN 978-5-466-08443-6.
Беляева, М. А., Оптимизация пищевой и биологической ценности мясных полуфабрикатов в процессе тепловой обработки с целью обеспечения населения качественными продуктами питания : монография / М. А. Беляева. — Москва : Русайнс, 2017. — 341 с. — ISBN 978-5-4365-1640-0.
Беляева, М. А., Оптимизация пищевой и биологической ценности мясных полуфабрикатов в процессе тепловой обработки с целью обеспечения населения качественными продуктами питания : монография / М. А. Беляева. — Москва : Русайнс, 2020. — 341 с. — ISBN 978-5-4365-1640-0.
Эстетика аудиовизуальной журналистики : учебное пособие / М. А. Бережная, В. Ф. Познин, А. А. Пронин [и др.] ; под общ. ред. М. А. Бережной. — Москва : КноРус, 2021. — 233 с. — ISBN 978-5-406-08488-5.
Эстетика аудиовизуальной журналистики : учебное пособие / М. А. Бережная, В. Ф. Познин, А. А. Пронин [и др.] ; под общ. ред. М. А. Бережной. — Москва : КноРус, 2022. — 233 с. — ISBN 978-5-406-09762-5.
Блинова, М. А. История государства и права России : учебное пособие / М. А. Блинова, В. В. Олейников. — Москва : Русайнс, 2023. — 107 с. — ISBN 978-5-466-03329-8.
Бородина, М. А. Научно-исследовательская деятельность студента и молодого ученого: курсовая работа, ВКР бакалавра и магистра, диссертация на соискание ученой степени кандидата наук : учебник / М. А. Бородина, В. Е. Анисимов, Е. Д. Анисимова. — Москва : Русайнс, 2025. — 360 с. — ISBN 978-5-466-10360-1.
Бородина, М. А. Научно-исследовательская деятельность студента и молодого ученого: курсовая работа, ВКР бакалавра и магистра, диссертация на соискание ученой степени кандидата наук : учебник / М. А. Бородина, В. Е. Анисимов, Е. Д. Анисимова. — Москва : Русайнс, 2026. — 360 с. — ISBN 978-5-466-10715-9.
Буралова, М.А. Управление деятельностью естественных монополий: инвестиционный аспект : Монография / М.А. Буралова — Москва : Палеотип, 2005. — 146 с. — ISBN 978-5-94727-230-X.
