26892 записи
Широкова, Л. О. Сборник задач и практических ситуаций по технологии продукции общественного питания : учебно-практическое пособие / Л. О. Широкова, А. В. Широков. — Москва : Русайнс, 2023. — 121 с. — ISBN 978-5-466-03209-3.
Читать онлайн
Широкова, Л. О. Сборник задач и практических ситуаций по технологии продукции общественного питания : учебно-практическое пособие / Л. О. Широкова, А. В. Широков. — Москва : Русайнс, 2024. — 121 с. — ISBN 978-5-466-05134-6.
Широкова, Л. О. Сборник задач и практических ситуаций по технологии продукции общественного питания : учебно-практическое пособие / Л. О. Широкова, А. В. Широков. — Москва : Русайнс, 2026. — 121 с. — ISBN 978-5-466-09638-5.
Васильева, Л. П. Основные направления эффективного развития промышленности России в условиях цифровой трансформации : монография / Л. П. Васильева. — Москва : Русайнс, 2023. — 107 с. — ISBN 978-5-466-04081-4.
Воронкова, Л. П. История туризма и гостеприимства : учебное пособие / Л. П. Воронкова. — Москва : КноРус, 2018. — 347 с. — ISBN 978-5-406-05924-1.
Воронкова, Л. П. История туризма и гостеприимства : учебное пособие / Л. П. Воронкова. — Москва : КноРус, 2020. — 347 с. — ISBN 978-5-406-07379-7.
Воронкова, Л. П., История туризма и гостеприимства : учебное пособие / Л. П. Воронкова. — Москва : КноРус, 2021. — 347 с. — ISBN 978-5-406-08509-7.
Воронкова, Л. П. История туризма и гостеприимства + еПриложение : учебное пособие / Л. П. Воронкова. — Москва : КноРус, 2024. — 394 с. — ISBN 978-5-406-12203-7.
Воронкова, Л. П. История туризма и гостеприимства : учебное пособие / Л. П. Воронкова. — Москва : КноРус, 2024. — 347 с. — ISBN 978-5-406-13451-1.
Воронкова, Л. П. История туризма и гостеприимства : учебное пособие / Л. П. Воронкова. — Москва : КноРус, 2026. — 347 с. — ISBN 978-5-406-15220-1.
