Расширенный поиск

Рябичева А. Е., Стрельцов В. А.
   Пищевая биотехнология : учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентами направления 19. 03. 03 «продукты питания животного происхождения» / Рябичева А. Е., Стрельцов В. А. - Брянский государственный аграрный университет, 2022.

Милехина Н. В., Симонов В. Ю.
   Сельскохозяйственная биотехнология : учебно-методическое пособие для лабораторно-практических занятий / Милехина Н. В., Симонов В. Ю. - Брянский государственный аграрный университет, 2022.

   Системный анализ в биотехнологии: методы принятия решений и поисковой оптимизации : учебное пособие / Дворецкий С. И., Дворецкий Д. С., Акулинин Е. И. [и др.]. - Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2024. - ISBN 978-5-8265-2750-4.

Омаров Р. С., Шлыков С. Н.
   Основы пищевой биотехнологии : учебное пособие / Омаров Р. С., Шлыков С. Н. - АГРУС, 2024.

   Биотехнология получения биологически активных веществ : учебник для студентов факультета биотехнологии и экологии / Пименов Н. В., Мирзаев М. Н., Смирнова Е. А. [и др.]. - Академия Принт, 2024. - ISBN 978-5-6052475-5-5.

   Пищевая биотехнология : лабораторный практикум / Смолихина П. М., Апаршева В. В., Зюзина О. В. [и др.]. - Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2025. - ISBN 978-5-8265-2930-0.

Новокшанова, А. Л.  Биохимия для технологов : учебник и практикум для вузов / А. Л. Новокшанова. — 2-е изд., испр. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 463 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20374-5.

Попова А. А.
   Детонационное напыление биосовместимых покрытий на основе порошковых механокомпозитов : учебное пособие / Попова А. А. - СПб. : Лань, 2021. - 91 с. - Библиогр.: с. 77-89. - ISBN 978-5-8114-7070-9.

Якупов Т. Р., Зиннатов Ф. Ф.
   Биомолекулы: происхождение, строение, свойства : учебное пособие / Якупов Т. Р., Зиннатов Ф. Ф. - Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н. Э. Баумана, 2022.

Исмаилов Н. М.
   Биотехнология нефтедобычи. Принципы и применение : учебное пособие / Исмаилов Н. М. - Инфра-Инженерия, 2021. - ISBN 978-5-9729-0531-7.